2013年06月 (1)
2013年04月01日
キッシュ
キッシュ
子供って野菜を食べてくれないものですね〜(-_-ﾒ;)
なんとか食べさせたくて、見つけたレシピが
ほうれん草たっぷりの”キッシュ”です。
柔らかく仕上がって子供たちもよくたべてくれました、
一週間に一度は食べさせたい一品です。
緑黄色野菜たべてもらいたいですよね。
ほうれん草は生で冷凍しても栄養は落ちにくいそうですよ。
チーズとベーコンの塩気が程よくきいているので調味料は塩のみ！
“ポパイ”のように元気で強くなりますように〜。
材料
冷凍パイクラスト 全卵 牛乳 ベーコン チーズ（モッツラレラチーズ） 冷凍ほうれん草 塩 小麦粉 | 1枚 3個 1カップ 3枚 1 1/2カップ 150g 1/4tsp ４tsp |
作り方 調理時間１時間１０分
１、オーブンを200度に設定する。
２、冷凍ほうれん草は茹でて水気を絞り５ｃｍに切る、ベーコンはレンジで
３分加熱して１cmの長さに切る、冷凍パイクラストの底ににチーズを敷き詰める。
３、卵、牛乳、塩を混ぜたものに、ほうれん草とベーコンを加え、
２の冷凍パイクラストへ流し入れ、オーブンで１時間焼いてできあがり。
